Los Gnocchi de Ricotta de Pastas Muti son pequeños bocados esponjosos hechos a mano que destacan por su textura ligera y sabor delicado. Elaborados con ricotta fresca, harina y huevo, y siguiendo recetas familiares cuidadas, estos gnocchi ofrecen una experiencia culinaria más etérea que los gnocchi tradicionales de papa, ideales para quienes buscan una opción suave y llena de sabor.
Perfectos para una comida reconfortante o una cena especial, estos gnocchi se lucen con mantequilla y salvia, crema suave, pesto o una salsa pomodoro, adaptándose a tu gusto y estilo.
🟢 Puntos clave:
Ingredientes naturales y simples: ricotta exprimida, harina, huevo, sal y (opcionalmente) queso parmesano, para una masa homogénea, suave y ligera.
Textura esponjosa y delicada: más ligeros que los gnocchi de papa, ofrecen una sensación aireada con cada mordisco.
Formados a mano: hechos individualmente y tradicionales, con crestas o lisos, para retener mejor la salsa.
Versatilidad gastronómica: ideales con mantequilla y salvia, salsas cremosas, pomodoro o pesto.
Ligereza y sabor auténtico: su receta honesta refleja los sabores caseros y la tradición familiar.
Textura perfecta: suaves, delicados y esponjosos, diseñados para ofrecer una experiencia culinaria refinada.
Naturales y saludables: sin aditivos ni conservantes, al estilo de la cocina de antes.
Fáciles de preparar: hiérvelos hasta que floten; en apenas minutos están listos.
Versátiles en la cocina: funcionan tanto como plato principal o guarnición y se adaptan a múltiples salsas.
